Consultoria Financeira · Restaurantes · Zona Sul RJ

Seu restaurante
está dando lucro —
ou você acha que está?

A maioria dos donos olha pro saldo da conta e torce. Eu organizo o financeiro do seu restaurante para que você saiba exatamente quanto sobrou, onde está vazando e o que fazer na semana que vem.

Prato finalizado em restaurante
+80%
dos restaurantes com sistema de gestão não usam o módulo financeiro
+80%
dos restaurantes com sistema de gestão não usam o financeiro da plataforma
R$ 0
é quanto o dono recupera sem saber onde o dinheiro está indo
30 dias
para você ter clareza real sobre a saúde financeira do seu negócio

O cenário que eu vejo todo dia

Reconhece alguma dessas situações?

01

"Foi um mês bom... acho."

Movimento cheio, equipe trabalhando, mas no final do mês a conta não reflete o esforço. O dinheiro some sem explicação.

02

Sistema de gestão parado

Você tem o F-Rest, o Bling, o Totem — mas usa só pra fechar a comanda. O financeiro continua no caderno ou na cabeça.

03

Conta pessoal e empresa misturadas

Um saque aqui, uma conta paga de lá. No fim do mês não dá pra saber o que é lucro e o que é pro-labore.

04

Custo de prato? Na intuição.

O cardápio foi precificado há dois anos. Desde então, o fornecedor aumentou três vezes. Mas o preço continua o mesmo.

O que eu faço pelo seu negócio

Da suposição à clareza financeira

Chef preparando prato na cozinha
1

Diagnóstico — o retrato real do seu mês

Organizo todas as entradas e saídas do período, separo o que é custo de produto, folha, fixo e pró-labore. Você recebe um relatório que mostra, de forma simples, quanto o restaurante lucrou de verdade — e onde o dinheiro foi parar.

DRE + CMV
2

Gestão mensal — você para de apagar incêndio

Assuma o financeiro junto comigo: controle de pagamentos, fluxo de caixa, previsibilidade para fornecedor, folha e 13º. Sem susto no final do mês, sem boleto vencido que você não viu chegar.

Fluxo de Caixa · Contas a Pagar
3

RH e folha — a conta que mais pesa, organizada

Cálculo de folha, férias, 13º e encargos com clareza. Você sabe exatamente quanto custa cada colaborador e como isso afeta sua margem — antes do problema aparecer.

Folha · Encargos · Indicadores de RH

Como funciona

Comece pelo diagnóstico.
Cresça no seu ritmo.

Você não precisa contratar tudo de uma vez. Comece pelo Diagnóstico Financeiro e veja o que aparece. A decisão do próximo passo é sua.

Diagnóstico Financeiro
R$ 1.500
único · entrega em até 7 dias úteis
  • DRE do último trimestre
  • Análise de CMV dos principais pratos
  • Identificação de vazamentos de caixa
  • Relatório com linguagem clara, sem jargão
  • Reunião de apresentação dos resultados
Começar aqui
Gestão Completa
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por mês · inclui RH e folha
  • Tudo da Gestão Financeira Mensal
  • Cálculo de folha e encargos
  • Controle de férias e 13º
  • Indicadores de custo por colaborador
  • Suporte prioritário via WhatsApp
Falar sobre este
"
Não se gerencia o que não se mede.
Vamos medir o seu sucesso?

— Gabriel Nascimento · Mesa & Gestão

Próximo passo

Uma conversa de 30 minutos pode mudar como você enxerga seu restaurante

Sem compromisso. Sem planilha complicada. Só uma pergunta: você sabe quanto sobrou de verdade no último mês?

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